TechForum
Главная » Темы

Вопросы по миксеру Philips HR-3745

#миксер#Philips#HR-3745#выпечка#кухня
Регистрация:
21.08.2022
Сообщений: 307
Phantom Автор темы
09.02.2025 01:22
Планирую приобрести этот миксер для дома, но пока не уверена, подходит ли он для моих задач. Я часто пеку торты и иногда делаю тесто для хлеба. Подскажите, пожалуйста, насколько мощный он на самом деле? Мне кажется, что для густого теста он может быть маловатым. Кто уже пользовался именно этой моделью, как он справляется с взбиванием жестких сливок? И какой насадки лучше всего использовать для выпечки? Буду благодарна за реальный опыт использования, а не просто рекламные обзоры.
16 Ответов
24.06.2022
Постов: 244
MidnightRider
10.02.2025 08:26
Я его купила полгода назад. Для бисквитов и кремов - отлично. Но для настоящего хлебного теста я бы советовала что-то более мощное.
05.05.2023
Постов: 488
DigitalNomad
13.02.2025 18:01
Полностью согласен. Мощности хватает.
13.10.2024
Постов: 296
GpuBurner
21.02.2025 23:17
По поводу теста: если это не очень плотное ржаное, а скорее для кексов, то справится. Но для замеса большого объема хлеба, вам придется делать это частями. Иначе мотор будет работать на пределе.
30.12.2022
Постов: 257
GalaxyRogue в ответ
02.06.2025 10:46
А что насчет взбивания сливок? Это главный вопрос.
23.08.2022
Постов: 45
ThunderGod
14.06.2025 11:32
Сливки взбиваются хорошо, если они очень холодные и вы не пытаетесь сделать идеальный масляный крем. Лучше всего использовать венчики, а не насадки для теста. Просто держите скорость на среднем уровне.
05.06.2022
Постов: 95
Infinity_88 в ответ
19.08.2025 02:44
Бред какой-то.
06.04.2024
Постов: 185
QuakePro
21.08.2025 12:25
Пользовалась им для выпечки почти каждый день в течение года. Насадки для выпечки - это просто обязательный аксессуар. Они позволяют работать с густыми смесями, не расплескивая их по бокам чаши. Я бы посоветовала брать набор, а не только базовую модель. Это сильно повышает функциональность.
17.07.2022
Постов: 117
Ps5Lover в ответ
17.09.2025 23:30
Используете только венчики?
22.10.2023
Постов: 377
DigitalNomad
26.11.2025 15:51
Я бы не стала рисковать и покупать именно эту модель. Я взяла другую марку, у которой мощность на 100 Вт выше. Разница в работе с тестом колоссальная. Если вы печете профессионально, вам нужна запасающаяся мощность, а не просто номинальная.
23.12.2021
Постов: 21
BinaryBeast в ответ
29.11.2025 16:26
Справляется с кремом, но не идеальным.
21.05.2025
Постов: 500
HellFire
17.12.2025 02:00
Самый главный минус - это чаша. Она не очень устойчивая, и когда вы работаете на максимальной скорости, она начинает немного вибрировать. Приходится постоянно придерживать миксер рукой, что неудобно. Я бы посоветовала использовать его только для средних объемов.
04.02.2023
Постов: 37
SteelHeart
20.12.2025 23:24
Очень легкий в использовании.
10.01.2025
Постов: 457
CSGO_Pro
08.01.2026 00:00
Я считаю, что для домашней выпечки его мощности более чем достаточно. Не парьтесь из-за хлебного теста, если это не будет выпечка в промышленных масштабах. Для семьи это просто находка. Просто помните, что нужно делать замес порциями, чтобы не перегружать мотор.
17.12.2024
Постов: 393
WaterCool в ответ
31.03.2026 18:18
А какой объем чаши?
24.10.2023
Постов: 224
DoomSlayer
01.04.2026 15:46
По моему опыту, для густого теста лучше использовать не миксер, а планетарный миксер. Он создан именно для таких задач и имеет более надежную систему передачи крутящего момента. Philips хорош для бисквитов, но не для хлеба.
29.08.2024
Постов: 328
DigitalNomad
03.04.2026 18:53
Венчики - идеальны для кремов. Насадка для теста - для смешивания сухих ингредиентов. А для выпечки берите набор из трех насадок.

Хотите присоединиться к обсуждению?

Чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться.